煮魚のついでにもう一品♪おからの煮物

タマサブロー @cook_40056803
煮魚の汁があれば、あっという間にしっとりしたおからの煮物ができますよ!
このレシピの生い立ち
しっとり♪おからの煮物を簡単に!
作り方
- 1
全てを鍋に入れ、おからがくつくつするまで強めの火で煮る。
- 2
五分程度煮ておからがしっとり煮汁を含んだら、火を止めて蓋をし蒸らしてできあがり。
- 3
好みでにんじんの千切りなど加えて煮ても美味しいです。
コツ・ポイント
イワシのような、あまりに臭みのある魚の煮汁は適しません。キンメやカレイなどがむいてます。
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