トースターで☆簡単！焼きトマトのサラダ

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ふれんでぃあ's cooksnap of when they made トースターで☆簡単！焼きトマトのサラダ.
4649パパ
4649パパ @cook_40092452

17/5/3ニュース掲載感謝！トースターで焼くだけで簡単！焼いたトマトは甘くて美味！おつまみにもパンに乗せてもGood！
このレシピの生い立ち
他の料理を作っている間にほぼ放置ですぐにできる簡単なサラダ兼おつまみを作ろうと思って作りました。

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材料

２人分
  1. トマト（大） １個
  2. 塩 適量
  3. パン粉 適量
  4. 粉チーズ 適量
  5. オリーブオイル 大さじ１
  6. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    トマトは半分に切って8mm幅くらいに切る。

  2. 2

    耐熱皿にトマトをならべ、塩を適量かけ、トースターで３分加熱する。

  3. 3

    ２にパン粉と粉チーズを適量ふりかけ、オリーブオイルをかけて軽く焼き色が付く程度に再度トースターで過熱する。

  4. 4

    パセリをふりかけ、完成。

コツ・ポイント

本当に簡単なので、分量も適量としか・・・（汗）塩は岩塩など美味しいお塩だとより美味しくできます。サラダとしてもOKですし、簡単なおつまみとしても使えるのでいいですよ！パンにのせて食べてもGood！

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レシピ作者

4649パパ
4649パパ @cook_40092452
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4649パパのキッチンへようこそ！簡単な常備菜から少し手間のかかる料理まで(๑´ڡ`๑)作れるように日々頑張ってます！看板の愛猫は我がアシスタントです　（笑）
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