目玉焼き風たまごごはん
クックTDDAL3☆ @cook_40101618
超簡単なのに、とても美味しい！
バターと醤油がマッチしています！
このレシピの生い立ち
私のバイト先の賄い料理で出されて
いました
大好きな料理です！
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんを茶碗についでおく
- 2
熱したフライパンにバターをひき、
卵を落とす
※バターを焦がさないようにする - 3
中火で卵の白身が固くなるまで火を通す
- 4
ごはんの上に卵をのせ、かつお節と醤油を垂らして完成
コツ・ポイント
バターを焦がさないようにすること！
黄身が固まらないようにすること！
刻みネギを加えても美味しいですよ♪
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