卵黄の卵かけご飯とハム目玉焼きの朝セット

もみな・いな
もみな・いな @cook_40055545

卵かけご飯には卵黄が好き☆彡あまった白身でハム目玉焼き「ハムエッグの変則形」
このレシピの生い立ち
卵かけご飯はやっぱり卵黄だけで食べるのが好き♪

ハムエッグの材料で、①卵黄の卵かけご飯+②ハム目玉焼き+③ハム ひと粒で三度おいしい的な献立☆彡

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材料

1人分
  1. 1個
  2. ハム 1枚
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    卵は卵黄と白身を分けておく。

    卵黄→卵かけご飯
    白身→目玉焼き

  2. 2

    ハムを丸くくり抜く。

  3. 3

    フライパンに白身を落として、まん中にくり抜いたハムを置いて、目玉焼きを作る。(塩コショウでお好みに)

  4. 4

    卵黄は卵かけご飯用に☆彡
    くり抜いて残ったハムはそのままおかずに^^

コツ・ポイント

コツというほどのコツはありません。。(・・。)ゞ

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レシピ作者

もみな・いな
もみな・いな @cook_40055545
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日々のお料理をブログに綴っています。ぜひお立ち寄りくださいね (*'▽')もみな・いなのキッチンサイエンスラボ☆彡 http://mominaina.blog.fc2.com/
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