味噌入り!簡単!カルボナーラ

蜜柑の花 @cook_40127057
レシピを見ながらしか料理ができない私が、レシピを見ずに作ってみたカルボナーラなので簡単です!
このレシピの生い立ち
カルボナーラに隠し味で味噌を入れるお店があるということを聞いたので、気になって作ってみました!
味噌入り!簡単!カルボナーラ
レシピを見ながらしか料理ができない私が、レシピを見ずに作ってみたカルボナーラなので簡単です!
このレシピの生い立ち
カルボナーラに隠し味で味噌を入れるお店があるということを聞いたので、気になって作ってみました!
作り方
- 1
鍋いっぱいにお湯を沸かし始める。
- 2
たまねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。
- 3
フライパンにバターを熱し、たまねぎとベーコンを炒める。
- 4
パスタを表示時間より1分少なく茹で始める。
- 5
たまねぎがしんなりしたら、フライパンに生クリーム、牛乳を入れ、沸騰したら粉チーズと味噌を入れる。
- 6
茹で上がったパスタをフライパンに入れソースと混ぜたら卵黄を入れて混ぜ、塩で味を整える。
- 7
お皿に盛ったら黒こしょうをかける。
コツ・ポイント
特にないです。
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ほんとに簡単で、レストランで食べるような★濃厚カルボナーラ★が失敗せずに簡単に作れちゃいます!しかも短時間で作れちゃう♪♪是非作ってみてください♪♪ SteamMilk -
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