白菜とサバ缶だけ!

しおりーる
しおりーる @cook_40034880

白菜がた~くさん食べられます!圧力鍋(活力なべ使用)に入れて1分で完成☆光熱費節約、材料費ローコストの超節約レシピです。
このレシピの生い立ち
お義母さんオススメの煮物。

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材料

2~3人分
  1. 白菜 1/2ヶ
  2. サバ缶(味付け) 1缶
  3. 1カップ
  4. みりん 大1~お好みで
  5. しょうゆ 大1~お好みで

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさにザク切りにし、芯の方を鍋底に入れサバ缶を汁ごと入れ、その上に白菜の葉の部分をのせる。

  2. 2

    水を入れて蓋をし「低」で1分加圧。自然放置で圧が抜けたら蓋を開け味をみてみりん・しょうゆで味を調える。

コツ・ポイント

活力なべは「鍋の2/3以上は食材を入れないで」となってるので白菜の量は加減してください。白菜から水が出るので薄ければ味を調えて下さい。

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レシピ作者

しおりーる
しおりーる @cook_40034880
に公開
圧力鍋(活力なべを使用)で出来る簡単メニューを研究中! 2007年9月長女出産。2009年4月次女出産。2012年8月長男出産。9人+柴犬1匹の10人家族で毎日賑やかな食卓です!ゆっくりみなさんのキッチンにお伺いできずごめんなさい!のんびり更新中です☆
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