★たまねぎいりたまご★

じょうじょうちゃん
じょうじょうちゃん @cook_40044787

超簡単。夕食であと一品足りないときとかお弁当とかに入れたりします。御飯にかけてもおいしいです。ひとりの昼食にもいいかな?
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作っていました。素朴でおいしいです。

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材料

2~3人分
  1. 玉ねぎ 2分の1個
  2. 2~3個
  3. 白だし 大2
  4. ごま 大1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき玉ねぎをいためる。

  2. 2

    しんなりしたら、白だしで味をつけ卵を二つ割りいれごちゃごちゃにまぜていり卵にしたらできあがり!

コツ・ポイント

玉ねぎをよくいためると玉ねぎの甘味がでてよりおいしいです。

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レシピ作者

じょうじょうちゃん
に公開
3人の男の子をもつワーキングママです。高校生と中学生のよく食べる男の子たちのために毎日お弁当頑張って作ってます。
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