ピクルス液(野菜を入れて~)
野菜をたっぷりいただけます。これで、風邪予防!
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べられるように考えました。
作り方
- 1
材料を鍋に入れて、ひと煮立ちさせる。
- 2
火を止めて、野菜にかける。ラップをして2時間以上おく。
- 3
- 4
コツ・ポイント
私は、ブロッコリーや蕪、玉ねぎを漬けましたが、カラーピーマンなど使うと、カラフルにできて、パーティーなどにも重宝しますよん。
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