白菜蒸し

れぃな
れぃな @cook_40021640

材料たったの二つ！
白菜たっぷりでヘルシー。
でも豚肉のビタミンも摂れて栄養満点な１品★
このレシピの生い立ち
たくさんの白菜をヘルシーに食べたくて。。。

白菜蒸し

チロルっち's cooksnap of when they made 白菜蒸し.
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れぃな
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白菜たっぷりでヘルシー。
でも豚肉のビタミンも摂れて栄養満点な１品★
このレシピの生い立ち
たくさんの白菜をヘルシーに食べたくて。。。
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材料

2人前
  1. 白菜 1／2　個
  2. 豚バラ肉 100ｇ
  3. 酒 適量
  4. 塩こしょう 少々
  5. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    白菜は適当な大きさにカット
    豚肉には塩コショウをしておく

  2. 2

    大きな鍋に白菜の芯を敷き詰める
    豚肉を白菜の上へ並べる
    その上にまた白菜を重ねる

  3. 3

    最後にお酒を二周りくらい回しいれる

  4. 4

    弱火で白菜がしんなりするまで煮込めば完成
    ポン酢につけていただきます！
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チロルっち's cooksnap of when they made 白菜蒸し.
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食べるの大好き！作るの大好き！最近パン始めちゃいました。よく作るのはパスタ系。
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