ナスとそぼろのコク味噌炒めー甘口ー

なすの味噌炒めをかぼちゃとひき肉を入れて作ってみました。

ピリ辛味噌だれと茄子の相性はバッチリ。ご飯が進むこと請け合い♬このレシピの生い立ち旬の茄子をみんなが好きな味噌だれで。

味噌のうまみがしみしみのナスと大根でご飯がとまりません！お豆腐をそぼろ代わりに使いました他の野菜でもどうぞ！

挽肉とピリ辛味噌でごはんがすすむおかず。いんげんの代わりにじゃがいも、さつまいも、アスパラなどでも。

切って炒めるだけ♪誰でも簡単に作れます♪ご飯にのせて丼ぶりにしても美味しいです♪

ハズレなしの鶏そぼろ×茄子×味噌にきゅうりが意外に合うんです！ご飯もお酒もすすみます！

なすのトロッと感がおいしい味噌炒め。そのままおかずに、ごはんにかけてどんぶりにしても！！

味噌の風味と、それに合わさる野菜のうまさが口の中で広がる一品

味噌が大好きな方オススメです！

苦み少なめ♪ご飯が進みます(≧▽≦)

小悪魔ママちゃん さん、つくれぽありがとう！油で揚げた厚揚げを「油豆腐」「豆泡」という。豆腐の加工食品なので、効能は同じです♪咽の渇き、口臭、食べすぎ、歯茎の出血・痛みに、豆腐がおすすめ♪豆腐は、風邪で、咳が残っている時にも良い♪豆腐性味：甘・寒帰経：脾・胃・大腸効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒適応症：肺熱咳嗽・喘息・水腫・消渇・便秘・麻疹・吐血#厚揚げ　#厚揚げ簡単　#そぼろ煮　#そぼろ煮簡単　#味噌炒め　#味噌炒め簡単　#豊田市漢方　#豊田市薬膳　#厚揚げ味噌炒め　#厚揚げ味噌炒め簡単

ご飯によく合う、夏の美肌に効くゴーヤ炒め。味噌炒めも合いますよ☆