アプリでひらく作り方
- 1
米をとぎの醤油、酒、ゼラチンを入れて炊く。
- 2
切干し大根は水で戻し、食べやすい大きさにカットする。
- 3
えのきは根元を切り、5ｃｍくらいにカットする。
- 4
サラダ油で生姜、豚肉を炒める。
- 5
切干し大根、人参、糸こんにゃくを加えＡの調味料で煮る。
- 6
えのきを入れ、火が通ったらご飯に混ぜる。
コツ・ポイント
生姜のピリ辛が食欲を増します。
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