鶏ささみと塩昆布の生姜焼き風混ぜご飯
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生姜が良い感じでご飯に相性ばっちり。
ささみでもご飯進んじゃいますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたささみで遅めの朝ごはんに。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを茹でるorレンチンして火を通し、よくほぐしてフライパンへ。
- 2
えのきもほぐしてフライパンへ。
塩昆布も入れましょう。 - 3
ごま油で炒めます。
中火で。
☆を混ぜておきます。 - 4
えのきがしんなりしてきたら混ぜておいた☆を入れます。
- 5
水分を飛ばすように煮立たせたら、
あつあつのご飯に混ぜ混ぜして完成です。
コツ・ポイント
ご飯の量とタレの量で味の濃さはお好みで調整してみて下さい。
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