カルシウムたっぷり♪ミルクきんぴら

たつの市(兵庫県) @kenko_tatsuno
1日にとりたい野菜350gの1/5量がとれる♪エネルギー 122cal 塩分 0.5g 野菜量70g 調理時間15分
このレシピの生い立ち
定番のキンピラをアレンジしました。
不足しがちな乳製品が手軽に摂れ、苦手な方にもおすすめです。
カルシウムたっぷり♪ミルクきんぴら
1日にとりたい野菜350gの1/5量がとれる♪エネルギー 122cal 塩分 0.5g 野菜量70g 調理時間15分
このレシピの生い立ち
定番のキンピラをアレンジしました。
不足しがちな乳製品が手軽に摂れ、苦手な方にもおすすめです。
作り方
- 1
ごぼう、人参はそれぞれせん切りにする。たかの爪はヘタと種を除く。
- 2
フライパンに植物油とたかの爪を入れて火にかけひき肉、ごぼう、人参を加えしんなりするまで炒める。
- 3
●を加え、汁気がなくなるまで混ぜながら煮る。
コツ・ポイント
牛乳を加えることで調味料をひかえても美味しく食べられます。
【食育推進連絡会議より】根菜は寒くなるにつれておいしくなります。御津の人参も使いましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18087464