豚肉と小松菜の炒めもの♪ 適当です♪

ちょこぁ
ちょこぁ @cook_40120480

特になし♪
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こども ごはん ♪

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材料

8人分(4人家族 2日分 )
  1. たまご 5個
  2. 牛乳 約50ml
  3. 塩コショウ 少し
  4. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 400g
  5. 小松菜 2袋
  6. オイスターソース 約40ml
  7. しょう油 少し
  8. 塩コショウ 少し
  9. サラダ油 少し

作り方

  1. 1

    ボールに たまご・牛乳・塩コショウをに入れて混ぜる。

  2. 2

    温めたフライパンに油を入れ、スクランブルエッグを作る。できたら、一旦フライパンから取り出す。

  3. 3

    豚肉を炒め、軽く火が通ったら 小松菜を入れ、炒める。

  4. 4

    オイスターソース・しょう油・塩コショウで味を整える。

  5. 5

    スクランブルエッグをフライパンに戻し、軽く混ぜる。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください ♪

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ちょこぁ
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