アプリでひらく作り方
- 1
うどんを卵と茹でる。別鍋でエビ、めざし、蒲鉾、もやし、ネギを煮て白だし、鰹節、醤油で汁をつくる。
- 2
器にうどん、エビ、めざし、蒲鉾、もやし、ネギ、とろろ、山椒をふり、ゆで卵をのせ、汁をかける。
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コツ・ポイント
特に無し。
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