もやしと人参のナムル
アラレパパ @cook_40127976
４／２３人参ナムル人気検索ＴＯＰ１０入りありがとうございます。
あと一品欲しい時に簡単にできるので頻繁に作ってます。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単にできますのであと一品欲しい時に重宝します。
アプリでひらく作り方
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もやしを耐熱容器に入れて電子レンジ５００Ｗで５分加熱。水を切っておきます。
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- 2
にんじんも細切りにして、もやし同様に耐熱容器に入れて電子レンジ５００Ｗで３分加熱します。
- 3
もやしとにんじんを合わせて、ごま油、塩、鶏がらスープの素、出汁醤油、ラー油で和えます。仕上げに胡麻をかけて完成。
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コツ・ポイント
特にコツはいりません。
にんじんはコリコリ感を残すためにもやしよりも短めの加熱にしています。
ピリ辛感が欲しいのでラー油も入れてみました。
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