まいたけ炊き込みご飯

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切った具を乗せて炊くだけ。
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材料

  1. 米 3合
  2. かつお出汁（酒醤油とあわせて） 600cc
  3. 酒・醤油 各大さじ1.5
  4. 塩 小さじ1
  5. マイタケ 1パック
  6. 人参 5cm
  7. ひじき 大さじ1
  8. 油揚げ 1枚

作り方

  1. 1

    お米は普通に研ぐ

  2. 2

    炊飯器か鍋に米を入れ、出汁と調味料を入れ、切った材料を入れる

  3. 3

    30分以上吸水させてから、焚く

  4. 4

    炊き上がったら混ぜる

コツ・ポイント

特になし
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