レタスと卵の味噌ガーリック炒め
クック2CMIQR☆ @cook_40128902
普段捨ててしまう外側の葉を炒めて美味しくいただけるので一石二鳥。
このレシピの生い立ち
外側の葉が沢山あるレタスを買ったので炒めて食べようと思いました。
レタスと卵の味噌ガーリック炒め
普段捨ててしまう外側の葉を炒めて美味しくいただけるので一石二鳥。
このレシピの生い立ち
外側の葉が沢山あるレタスを買ったので炒めて食べようと思いました。
作り方
- 1
レタスの外側の葉っぱをちぎります。サラダで食べる部分以外を1玉分ちぎります。
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- 2
ごま油におろしニンニクを入れて香りがたったら、レタスとしめじを炒めます鶏がらスープと液みそあらだしを加えて卵ととも炒め
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コツ・ポイント
レタスは沢山でも炒めるとすぐかさが少なくなります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18096162
