しょうがのみじん切り入り卵巻き♪

77tan @cook_40059534
たまごと混ぜて焼くだけ♪簡単♪
お弁当にぴったりです!
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる卵焼きに変化が欲しくて。
作り方
- 1
卵をボウルに割り、しょうがのみじん切りを加えて混ぜる。
- 2
フライパンに油を薄く引き、卵を入れる。菜箸で軽く混ぜ、周囲が焼けてきたら巻き込む。
- 3
しばらくおいて、
適当な大きさにカットして出来上がり♪
コツ・ポイント
うちは1人分のお弁当用に、18cmのフライパン1つでくるくる巻いて作ります。
卵焼き用のフライパン使うより、手間がかからないので楽ですよ(*^_^*)
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