簡単!レタスと海苔のナムル

harukousko
harukousko @cook_40129113

ついつい食べ過ぎちゃうくらい大好きな一品です(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
レタスが安くなるとたくさん作るメニューです!!餃子や春巻き等とあと一品!という時に作ります(*´꒳`*)

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材料

2.3人分
  1. レタス 約1/2個(大きめ葉4枚くらい)
  2. 海苔 1枚
  3. ごま 大さじ1
  4. きび砂糖 小さじ1/2
  5. 小さじ1/4
  6. すりおろしにんにく(もしくはチューブ) 1/2かけ
  7. 白すりごま 大さじ2
  8. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにちぎったレタスと海苔を合わせた調味料に和えるだけ!

コツ・ポイント

レタスはちぎった方が味馴染みが良くなります(*´꒳`*)すりごまではなく、炒りごま等でも美味しいです(*´꒳`*)中にじゃこや桜えびを入れるともっとゴージャスに(*´꒳`*)

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レシピ作者

harukousko
harukousko @cook_40129113
に公開
身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀`)
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