ひな祭り☆盛るだけキラキラ雛ちらし寿司

***Coco***
***Coco*** @cook_40038600

おもてなし、お祝い、お誕生日、ひなまつりやクリスマスにかわいくはなやかに!そして何より簡単に!まるでケーキのようです!
このレシピの生い立ち
ひなまつりの時に作りました。

ひな祭り☆盛るだけキラキラ雛ちらし寿司

おもてなし、お祝い、お誕生日、ひなまつりやクリスマスにかわいくはなやかに!そして何より簡単に!まるでケーキのようです!
このレシピの生い立ち
ひなまつりの時に作りました。

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材料

2合 2から3人前
  1. 絹さや 1パック
  2. 炊き立てご飯 2合
  3. 市販のちらし寿司の素 ご飯2合分
  4. 薄焼きたまご 卵1個分
  5. いくら 50g
  6. サーモン(刺身用) 1さく
  7. かに風味かまぼこ 8本

作り方

  1. 1

    きぬさやをさっとゆでて、冷水にさらし、細切りにしておく。

  2. 2

    すし桶でほかほかご飯にちらしずしの素を混ぜあわせておく。

  3. 3

    ご飯をすし桶に平らにならし、上に具を並べていく。まずは薄焼き卵をバランスを見ておく。

  4. 4

    サーモンをバラのようにし、うえにいくらをのせる。かに風味かまぼこをバランスを見て並べる。きぬさやも同様。完成!

コツ・ポイント

バランスを見て華やかに仕上げるように配置すること。

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簡単にできて華やかなパーティー料理が好きです。ずっと残したい日々のおかずやおやつもレシピにしています。
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