簡単自家製の温泉卵

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単美味しいな自家製温泉卵です!卵もたれも自家製で、凄い美味しいです!
このレシピの生い立ち
家にお客様が来てたので、作りました!みんなに大好評です!是非、作ってみて下さい!

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材料

  1. 生卵 5〜6個
  2. 塩水 適量
  3. たれ
  4. 120cc
  5. 薄口醤油 50cc
  6. みりん 50cc

作り方

  1. 1

    塩水を鍋に入れて、沸騰させる!容器に薄口醤油、みりん、水、粉本出しを入れて、よく混ぜてたれを作って下さい!

  2. 2

    タマで、生卵を鍋に入れて下さい!蓋をして、10分くらい蒸して下さい!

  3. 3

    冷たい水を鍋に入れて、冷まします!

  4. 4

    容器に割って、たれをかけて下さい!

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レシピ作者

寧々栄養士
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