厚揚げの胡麻和え♫
ゆのゆのちゃん @cook_40102791
簡単です！あと一品に！
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんの試食に厚揚げの胡麻和えがあって、長女が美味しいと何度も言っていたので、真似してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを油抜きのために湯通して、水分をよくとっておく。縦三等分と横六等分にして食べやすい大きさに切る。
- 2
胡麻をすって、砂糖、醤油をたして混ぜ、1の豆腐を入れて崩れないようにまぜたら完成！
コツ・ポイント
油抜きをしたら、水分をしっかりとって下さい！
リアクション
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