厚揚げとほうれん草のごま和え。
まこ。さん @cook_40131573
少し余った厚揚げを使いごま和えにしました。
このレシピの生い立ち
少し余った厚揚げをほうれん草と一緒にごま和えにしました。
油揚げでも！厚揚げはボリュームでます！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はたっぷりなお湯で茹でます。
厚揚げはさっと湯通しします。（湯をかける油抜きでも構いません） - 2
①のほうれん草、厚揚げは適当な大きさに切ります。
しっかり水気を切ります。 - 3
ボウルに☆を入れます。
②を入れ混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
湯をかける油抜きではなく湯通ししました。
面倒なら油抜きだけでも！
リアクション
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