ひじきサラダ1-レシピのメイン写真

ひじきサラダ1

がちゃころりん
がちゃころりん @cook_40129607

お友達にごちそうになったサラダです。
このレシピの生い立ち
お友達から聞いたものです。材料の量がいつも適当なので、ドレッシングを作って様子を見ながらあえます。お酒のつまみにもぴったり。

ひじきサラダ1

お友達にごちそうになったサラダです。
このレシピの生い立ち
お友達から聞いたものです。材料の量がいつも適当なので、ドレッシングを作って様子を見ながらあえます。お酒のつまみにもぴったり。

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材料

不明
  1. 芽ひじき 50g
  2. 人参 1本
  3. セロリ 2本
  4. 白髪ネギ 1/2本
  5. きゅうり 2本
  6. ちくわ 2本
  7. 油揚げ 2枚
  8. オイスターソース 大2
  9. 大3
  10. 醤油 大2
  11. ゴマ 大4

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、さっとゆでる。生協の缶詰はそのまま使う。油あげはフライパンでカラッと焼く

  2. 2

    材料をすべて千切りにする。

  3. 3

    調味料とあえる。

コツ・ポイント

子供が嫌いなので、セロリとねぎは抜きます。ひじきもある量を使うので適当です。

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