ソフトいかの燻製とセロリのシザーサラダ

春ちゃんバアバ
春ちゃんバアバ @cook_40119872

あっさりセロリと旨みたっぷりのいかの燻製が絶妙です。
このレシピの生い立ち
簡単な1品料理、お酒のツマミにもぴったり もう一品欲しいなと思ったとき,また持ち寄りのパーテーにも最適です。
シーザーサラダドレッシングが苦手な方、あっさりいただくときは、フレンチドレッシングでも、マヨネーズ醤油でも美味しいです。

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材料

2人分
  1. セロリ 1本
  2. ソフトいかの燻製 30グラム(一握り)
  3. シーザーサラダドレッシング 少々

作り方

  1. 1

    セロリはスジを取って斜めに切る。

  2. 2

    いかは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    ドレッシングをかけて箸でかき混ぜて、味をなじませる。

コツ・ポイント

あまり置きすぎてしまうとセロリの歯ざわりがなくなってしまいます。和えるのは、食べる直前がいいでしょう。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

春ちゃんバアバ
春ちゃんバアバ @cook_40119872
に公開
スキなことはお料理すること食べることー絵本のぐりとぐらーのようです。娘から教えてもらったCOOKPADです。離乳食を探してこのページを開いてビックリ!楽しい、探したいレシピがすぐ見つかる、いつのまにかトリコに・・・さて、私は専業主婦の経験なし、定年退職した今も何かしたくて何かを求めてうろうろしてます。手作り大好き(ちなみに洋裁、編み物、トールペイント、料理,)kkpでいつまでも包丁を握っていたいな
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