もやしとキュウリのさっぱりキムチ和え

そばのすけ
そばのすけ @cook_40123349

野菜たっぷり、もやし簡単アレンジです
このレシピの生い立ち
キムチともやし、キュウリを使い切りたいし、面倒なのは嫌だし、切るだけ、混ぜるだけの一品にしました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. キュウリ 1本
  3. キムチ 適当
  4. 鶏ガラスープ顆粒タイプ 小さじ1くらい
  5. ごま 小さじ1くらい
  6. ★にんにくチューブ お好みで
  7. 刻み海苔 お好みで
  8. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    もやしはさっと茹でてザルにあける

  2. 2

    キュウリは細切りにする

  3. 3

    水気を切ったもやし、キュウリ、キムチをボウルに入れ、★を入れて混ぜる

  4. 4

    お好みでラー油、のりを散らして完成

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単です

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レシピ作者

そばのすけ
そばのすけ @cook_40123349
に公開
簡単、楽ちん、おいしい、楽しいでお料理したいと思っている新米主婦です。仕事後のお料理が気分転換になる、なんて言える日がきたらいいな…
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