楽ちん♪サクサクからあげ(^_-)☆
えみみんぜっと @cook_40037256
我が家の子供たちはからあげ＝これだと思ってます。サクサクッカリカリッなので是非お試しあれ('-^*)/
このレシピの生い立ち
知人に教えて頂いたからあげが家族全員お気に入りになり、更に横着な私は手抜きをしちゃいました(//▽//)
楽ちん♪サクサクからあげ(^_-)☆
我が家の子供たちはからあげ＝これだと思ってます。サクサクッカリカリッなので是非お試しあれ('-^*)/
このレシピの生い立ち
知人に教えて頂いたからあげが家族全員お気に入りになり、更に横着な私は手抜きをしちゃいました(//▽//)
作り方
- 1
鶏ももを食べやすい大きさに切る。私は楽ちんなので、一口大にカットした冷凍もも肉を使ってます。
- 2
カットした鶏ももに両面塩胡椒する。しっかりまぶした方が美味しいです。
- 3
卵に小麦粉大２を加え、よく混ぜ合わせる。小麦粉と卵を一緒にする事で行程が一つ減り、楽ちんです。
- 4
玄米ﾌﾚｰｸもしくはｺｰﾝﾌﾚｰｸを袋の上から手でバリバリと荒く割り、パン粉と混ぜ合わせる。
- 5
油を180度に温めておく。
- 6
【3】【4】と順番に衣をつけて、油でカラッと揚げて、出来上がり♪
コツ・ポイント
卵と小麦粉を混ぜたものを使う事と、パン粉にﾌﾚｰｸを混ぜる事でサクサクッカリカリッ感がupします。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
揚げずに！さくさくぷりぷり♡本格唐揚げ 揚げずに！さくさくぷりぷり♡本格唐揚げ
揚げないのに、サクッサクで、ぷりぷりジューシーで、本格的な唐揚げが簡単に作れるなら、揚げない方が楽ですよね？♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18103011
