☆奥さん！たった5分で超爽やか箸休め☆

kei_chan4
kei_chan4 @cook_40115471

失敗はありえへんで～♡
このレシピの生い立ち
娘のアルバイト先で御膳に出て来たお漬物に似せた物です。

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きらり流れ星's cooksnap of when they made ☆奥さん！たった5分で超爽やか箸休め☆.
まろんかふぇ's cooksnap of when they made ☆奥さん！たった5分で超爽やか箸休め☆.
矢切のねぎちゃん's cooksnap of when they made ☆奥さん！たった5分で超爽やか箸休め☆.
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娘のアルバイト先で御膳に出て来たお漬物に似せた物です。
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材料

4人分
  1. 切干し大根 1袋(35g)
  2. 青じそドレッシング 大2位
  3. 青じそ 5枚

作り方

  1. 1

    切干し大根の汚れをささっと洗い流し、水に3〜5分つけて戻す。

  2. 2

    ボールに①の絞った切干し大根と青じそドレッシング・青じその千切りを加えてささっと合えるだけでOK

コツ・ポイント

盛り付けは上に青じそがくると綺麗かなぁ^_−☆
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京都生まれで3人娘がいます。お料理や器・コーヒーが好きで最近は自家製酵母やホシノ天然酵母でパンを焼くのにハマっています。家族の美味しい！の一言に単純に反応する母です♡
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