うどの葉のナムル風
くるみっくる @kurumi296
1本のうどで簡単に2品作れます。
もう1品はうどのくるみ味噌マヨ和え(^_^)
このレシピの生い立ち
うどを葉と茎にわけて2品作ってみました。
もう1品はウドのくるみ味噌マヨ和え
レシピID : 18082258
1本のうどから簡単に二品できるので、是非お試しください(^_^)
うどの葉のナムル風
1本のうどで簡単に2品作れます。
もう1品はうどのくるみ味噌マヨ和え(^_^)
このレシピの生い立ち
うどを葉と茎にわけて2品作ってみました。
もう1品はウドのくるみ味噌マヨ和え
レシピID : 18082258
1本のうどから簡単に二品できるので、是非お試しください(^_^)
作り方
- 1
うどの葉の部分を茎ごとに1本1本分けます。
-
- 2
１、２分塩ゆでしてよく水を切ります。
- 3
まだ温かい内に、ごま油・塩を加えよく和えます。
-
- 4
お皿に盛って完成です。
-
コツ・ポイント
うどの皮なども一緒に茹でて和えれば美味しくいただけます。
味の素を加えるとさらに美味しくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18103800
