簡単美味しいヘルシー◎揚げないコロッケ!

マカダミアミルク @cook_40074665
市販のミートボールを使うので
味付けで失敗しない!
揚げないのでヘルシーです◎
このレシピの生い立ち
普段お弁当に入れているミートボールをアレンジしたくて、思いつきました!
簡単美味しいヘルシー◎揚げないコロッケ!
市販のミートボールを使うので
味付けで失敗しない!
揚げないのでヘルシーです◎
このレシピの生い立ち
普段お弁当に入れているミートボールをアレンジしたくて、思いつきました!
作り方
- 1
今回はこのミートボールを使います。
じゃがいもを蒸すとき、シリコンスチーマーを使いましたが、耐熱皿とラップで大丈夫です。 - 2
じゃがいもの皮をむき、小さめに切ります。(レンジで蒸すので小さい方が火が通りやすいです)
- 3
耐熱皿に切ったじゃがもを入れ、少し水を振りかけてラップをし、レンジへ!500Wで5分加熱し、爪楊枝がスッと入ればOKです
- 4
2で出来たじゃがおもはそのままラップをして少し放置。その間にミートボールを温める(袋に書いてある時間、W数で暖める)
- 5
この間に、パン粉をフライパンに入れ、火にかけます。パン粉が焦げないように時々混ぜて、きつね色になったら火を止めます。
- 6
量は、直径24cmのフライパンの底が隠れ、少し厚みがあるくらいって書くけど適当です。
- 7
じゃがいもとミートボールを合わせます。ミートボールはタレごと全部使います。
じゃがいもとミートボールを潰します。 - 8
潰し終わったら、手でコロコロと丸めます。
- 9
丸めたタネをパン粉の上でコロコロと転がします。
全体にパン粉が付けば完成です!
コツ・ポイント
じゃがいもを蒸すとき、爪楊枝・箸が通りにくかったら、時間を足して加熱してください。
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