春のおからサラダ

クック404Z9W☆
クック404Z9W☆ @cook_40130319

食物繊維たっぷり!春らしい彩りのサラダです
このレシピの生い立ち
お豆腐やさんでおからをもらったので、春らしい野菜を使って作ってみました

春のおからサラダ

食物繊維たっぷり!春らしい彩りのサラダです
このレシピの生い立ち
お豆腐やさんでおからをもらったので、春らしい野菜を使って作ってみました

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材料

  1. おから 200グラム
  2. 新玉ねぎ 2/1個
  3. 春キャベツ 2枚
  4. 水菜 3枚
  5. ハム 2枚
  6. シーチキン 1缶
  7. 簡単酢 大さじ4
  8. マヨネーズ 大さじ4
  9. 適量
  10. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    おからをフライパンに入れ、から炒りして 粗熱をとる

  2. 2

    玉ねぎ、キャベツをスライスして塩少々ふりしんなりしたら絞っておく。

  3. 3

    水菜は2㎝くらいに切る

  4. 4

    材料を全てボールに入れる

  5. 5

    塩、コショウで味を整える

コツ・ポイント

簡単酢を馴染ませた後でマヨネーズで和えるといいです

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