簡単☆おからサラダ

akimarimo
akimarimo @cook_40167759

簡単でヘルシーなサラダです‼
食物繊維摂取に。
妊婦さんにもオススメ♩
このレシピの生い立ち
ポテトサラダの代わりにヘルシーなサラダが食べたいと思って。

簡単☆おからサラダ

簡単でヘルシーなサラダです‼
食物繊維摂取に。
妊婦さんにもオススメ♩
このレシピの生い立ち
ポテトサラダの代わりにヘルシーなサラダが食べたいと思って。

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材料

2人分
  1. おから 100g
  2. マヨネーズ 大3
  3. ヨーグルト 大3
  4. きゅうり(大きめ) 1/2本
  5. ハム 4枚
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    おからをラップなしで600W2分間レンジにかける。

  2. 2

    マヨネーズ・ヨーグルトを混ぜ合わせたものを1に加える。

  3. 3

    きゅうりは、半月切りにし、塩もみしておく。
    ハムは1センチ角に切っておく。

  4. 4

    きゅうりの水気を切って、ハムと一緒に3に加える。

  5. 5

    塩コショウで味を整えたら、出来上がり♩

コツ・ポイント

ハムの代わりにツナでもオッケー♩
我が家では、おからを買ってきたら100gずつラップで包み、保存袋に入れ冷凍しています。
すぐに使えて便利ですよ(*^_^*)

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