塩麹♪おからサラダ

こまぇみ
こまぇみ @cook_40044086

塩麹を使って食物繊維たっぷりのサラダができました♪ダイエットにもぴったり
このレシピの生い立ち
ポテトサラダはカロリーが高いので(汗)

塩麹♪おからサラダ

塩麹を使って食物繊維たっぷりのサラダができました♪ダイエットにもぴったり
このレシピの生い立ち
ポテトサラダはカロリーが高いので(汗)

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材料

二人~三人
  1. おから 80㌘~100㌘
  2. 大根おろし 100
  3. ★マヨネーズ 大4
  4. ヨーグルト 大2
  5. ★塩麹 大1.5
  6. ★ガーリックパウダー 適量
  7. 玉ねぎスライス 半玉
  8. きゅうりライス 1/2本
  9. ハム 二枚
  10. 塩 こしょう 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    野菜とハムを切って野菜に塩を少しふって水分を少し出す
    ポテトサラダを作る感じ♪

  2. 2

    ★を混ぜる

  3. 3

    おからと水分を絞らない大根おろしを混ぜる
    ★を混ぜ合わせたのとまぜる

  4. 4

    野菜の水分を切りおからと混ぜる
    塩 こしょう 砂糖を味見しながら足していく

  5. 5

    出来上がり♪

コツ・ポイント

ヨーグルトとカロリーカットのマヨネーズであっさり仕上げます♪

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