ジンギスカンのチヂミ
SOAlA @cook_40112961
簡単だしジンギスカンのタレで下味もついておいしい(^ω^)つけダレを変えれば色々楽しめます♪
このレシピの生い立ち
前にテレビでジンギスカンのチヂミを見ておいしそうだったので！材料はなんとなくの記憶と分量は自己流です☆
ジンギスカンのチヂミ
簡単だしジンギスカンのタレで下味もついておいしい(^ω^)つけダレを変えれば色々楽しめます♪
このレシピの生い立ち
前にテレビでジンギスカンのチヂミを見ておいしそうだったので！材料はなんとなくの記憶と分量は自己流です☆
作り方
- 1
ジンギスカンは一口大に、ニラは３〜４cmに、人参はニラと長さを揃えて細切りにします
- 2
ボウルに★の材料を混ぜ合わせて、【１】も加えてさっくり混ぜます
- 3
フライパンにゴマ油を熱して、生地を薄めに流し込んで焼きます
- 4
両面がこんがり焼けて、ジンギスカンに火が通ったらＯＫ
- 5
つけダレ→【醤油+みりん+ｺﾁｭｼﾞｬﾝ+ｺﾞﾏ】【ﾏﾖﾈｰｽﾞ+ﾗｰ油】【ﾎﾟﾝ酢+蜂蜜or砂糖+ﾗｰ油】などお好みで
コツ・ポイント
特にないです(℃`)自分好みのタレで食べて下さい☆
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