作り方
- 1
うずらを煮ます。茹で上がったら冷水にいれて、殻を剥きやすくします殻をよくもんでから、顔にならない部分から剥き始めます
- 2
人参を扇形に切って、レンジで600w 40秒柔らかくします。きぬさやもしゃくの形に切ります
- 3
目と髪をつくります。目は黒ごまがあれば、黒ごまでもよいです。
- 4
髪型に切った海苔をうずらに貼り付けます。
少し水をつけると張り付きやすいです。 - 5
ハサミで切り込みをいれるとフィットしやすいです
- 6
目をつけ、頬は小さく切った紅生姜をつけます。
- 7
口は、爪楊枝でケチャップをつけて書き込みます。
- 8
脳天から爪楊枝を刺して、ちらし寿司に飾ります。扇としゃくをもたせます。
- 9
完成!
- 10
お弁当でも大丈夫!
部品は前日に用意して、玉子は朝茹でました。
コツ・ポイント
人数分作っても、手間になりません。
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