
簡単 梅ジュース

てるてるのわ @cook_40106020
ジュースを作るときのコツは一晩凍らせるだけ。1週間ほどで飲めますよ。
このレシピの生い立ち
毎年,梅の時期になると梅酒と一緒に作ります。子供も飲めてとても簡単に作れます。
作り方
- 1
梅のへたを取り,洗う。
- 2
一晩,冷凍庫で凍らせる。
- 3
梅,氷砂糖を交互に瓶に入れる。
- 4
毎日1回は,瓶を逆さまにし砂糖を完全に溶かす。
- 5
1週間ほどで砂糖が溶けるので,溶けたら梅を取り出す。
- 6
ジュースを熱消毒し,冷めたら冷蔵庫で保管。
飲むときは,水,タンサンで薄めて。 - 7
取り除いた梅はジャムにして召し上がれ。
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