＊デミグラスオムライス＊
reiziger @cook_40094239
ふんわり仕上げた卵にデミグラスソースをかけた簡単で美味しいデミグラスオムライスです！
このレシピの生い立ち
デミグラスソースのオムライスを食べたくなったので作ってみました。
＊デミグラスオムライス＊
ふんわり仕上げた卵にデミグラスソースをかけた簡単で美味しいデミグラスオムライスです！
このレシピの生い立ち
デミグラスソースのオムライスを食べたくなったので作ってみました。
作り方
- 1
ケチャップライスをお皿に盛り付けます。
- 2
フライパンに油をひいて、十分熱したらよく溶いた卵を流し込みます。軽くかき混ぜたら完全に固まる前に1に盛り付けます。
- 3
〈デミグラスソース〉
デミグラスソースの材料を全て混ぜてフライパンで中火でじっくり煮詰めます。 - 4
よく煮詰まったら盛り付けたオムライスに流し込みます。
- 5
お好みでパセリをかけて完全です。
コツ・ポイント
溶き卵にマヨネーズを入れたらふわふわにしやすいかもしれません。
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