まろやか☆マヨネーズで白和え
エラミ @cook_40101885
マヨネーズで滑らかになるので、木綿豆腐でも美味しくできますよ♪小松菜以外にもほうれん草やアスパラでも美味しいです！
このレシピの生い立ち
ゴマとマヨネーズって合うんじゃないかと思って、試したら美味しく出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐の水切りをしておきます。
- 2
小松菜を食べやすい大きさにカットし,レンジでチンします。茎の部分だけを600w1分半→葉の部分も加えて、さらに2分加熱。
- 3
ボールに☆調味料をすべて混ぜ、豆腐を加えて滑らかになるまでまぜます。
- 4
水気をしっかりと切った小松菜を加えて完成です☆
コツ・ポイント
野菜の水分をしっかり切ることぐらいですね(^_^;)
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