簡単美味い！アイスでさつまいもペースト

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幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

薩摩芋とバニラアイスクリームで簡単にペーストができる。パンやお菓子作りに便利

このレシピの生い立ち
●アイスでシリーズ【２３】●
さつまいものお菓子を作るときになかと役に立ちそう

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材料

作りやすい分量
  1. さつまいも 炊飯器に入る分
  2. スーパーカップバニラアイス（他のメーカーでもOK） １個（２００ml）
  3. 水 ５０ccくらい

作り方

  1. 1

    さつまいもは、Ｒｅａさんの「炊飯器で！なめらかさつまいもペースト」ID:17544103を参考に！

  2. 2

    炊飯器に洗った薩摩芋と水を入れ「炊飯」スイッチポン！
    炊飯後１時間くらい放置（保温）

  3. 3

    さつまいもが熱いうちに皮を剥いて計量する（５６０ｇでした）バニラアイスを１/３加え潰す。
    後は好みの固さになるまで調節

  4. 4

    使う用途によって、裏ごししたり、洋酒を混ぜたり…

  5. 5

    １００ｇ、１５０ｇずつラップで小分けして冷凍保存しておくと便利

  6. 6

    ●今回は中３本使いました。
    大きい芋は半分に切ってもOK

コツ・ポイント

●じっくり熱を入れるからレンジよりも甘みが増す●「炊飯」「放置（保温）」の２時間弱の間に買い物行ったり他事ができる●バニラアイスを混ぜるから卵、砂糖、生クリーム不要でクリーミー●ハーゲンダッツだとリッチな気分！

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レシピ作者

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
に公開
⚫2011年４月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫１２cm丸型、１５cm丸型、１８cmタルト型、１５㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
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