簡単☆ゴーヤのおかか炒め
sacchiino @cook_40045040
はっきり言って苦いです!!(^-^)
でも、ご飯がすすむ我が家の夏の人気メニューです。
このレシピの生い立ち
家族全員ゴーヤが大好きなんで、簡単にパパっと作ってみました。
アプリでひらく作り方
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ゴーヤは種と綿を取り除いて2mm程薄切りにします。スライサーだと楽々です♪
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- 2
フライパンにゴーヤとごま油を入れ全体にごま油が回るようにかき混ぜます。
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- 3
フライパン全体にゴーヤを平らに広げて蓋をしたら中火で加熱します。
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- 4
鍋肌にめんつゆをたらして味を調節したら器に盛り付け後鰹節かけてできあがり!!
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