ヘルシー！簡単！塩豚肉豆腐

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

優しい味中華スープにニンニク風味が美味しい
簡単！ヘルシー！です
豚肉とお豆腐の相性は抜群でした
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で

ヘルシー！簡単！塩豚肉豆腐

みみ母's cooksnap of when they made ヘルシー！簡単！塩豚肉豆腐.
なすだっく2世's cooksnap of when they made ヘルシー！簡単！塩豚肉豆腐.
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優しい味中華スープにニンニク風味が美味しい
簡単！ヘルシー！です
豚肉とお豆腐の相性は抜群でした
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材料

４人分
  1. 豚ロース薄切り　しゃぶしゃぶ用 ２００ｇくらい
  2. 絹ごし豆腐 １丁
  3. 水菜 １/２束
  4. ニンニク薄切り １片
  5. 水 ２C
  6. 鶏がらスープの素・みりん 各大さじ２
  7. 塩 小さじ１

作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすい大きさに切る
    水菜は３センチくらいに切る

  2. 2

    豆腐は食べやすい大きさに切る
    水菜は３センチくらいに切る
    ニンニクは薄チリ

  3. 3

    鍋に水、ニンニク　鶏がらスープ素　みりんを入れ煮立ったら豆腐を入れる
    豚肉を一枚ずつ広げながら入れる

  4. 4

    アクをとり　水菜の茎の方を入れ　５分くらいにる

  5. 5

    葉の方を入れサッと煮て　

  6. 6

    器に盛ってできあがり

  7. 7

    リピ★豆苗と　しめじで　リピしました

コツ・ポイント

ニンニク風味が美味しいので苦手な方以外は是非入れてください
旦那さんにも大好評でしたリピ決定レシピです
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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