ルクエで作るさつまいもとりんご煮

クックばにら @cook_40100000
秋の味覚さつまいもとりんご煮を手軽に作るレシピ♪簡単です♪
このレシピの生い立ち
秋の味覚、さつまいもとりんごをつかって手軽におやつを作りたかったので♪
作り方
- 1
さつまいもは1㎝の輪切りにして、水に10分さらします。
- 2
りんごは1/4にカットした後、1㎝幅に食べやすいサイズに切ります。
- 3
ルクエシリコンスチーマー(大)にさつまいも→りんごの順で並べ、レモン汁、砂糖、水を回し入れます。
- 4
電子レンジ500wで5分加熱します。一度全体をかき混ぜて、さらに3分加熱、その後、2分ほどそのまま放置します。
- 5
最後にバターを加えて、お好みでシナモンをふりかけ出来上がりです。
コツ・ポイント
レンジから出した後、そのまま放置することで余熱で全体に熱が通ります。さっぱりした味なので、甘いほうがお好きな方は、砂糖を足してください。保存は冷蔵庫で冷やして食べても、カスタードクリームを添えても美味しいです!
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