アプリでひらく作り方
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大根の葉と豚肉を3センチ幅に切り、豚肉は下味をつけて揉み込む
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- 2
揉み込んだ豚肉に片栗粉をまんべんなくまぶす
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- 3
フライパンに油を引き、豚肉をほぐしながら炒める
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- 4
豚肉に火が通ったら大根の葉を入れて炒める
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- 5
大根の葉がしんなりしてきたらオイスターソースとブラックペッパーを入れて炒めて出来上がり
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コツ・ポイント
ブラックペッパーはしっかり目に入れて下さい。
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