【簡単時短】節約にも♡鶏のすき焼き

居酒屋こはるちゃん
居酒屋こはるちゃん @cook_40120089

鶏のすき焼きで簡単節約料理に♡
このレシピの生い立ち
葉物野菜が高いので節約料理に便利です♡

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材料

2人分
  1. もも肉 200g
  2. 長ネギ 1本
  3. 舞茸 1パック
  4. かいわれ 1パック
  5. 焼き豆腐 半丁
  6. しらたき 1パック
  7. 10g
  8. ★だし汁 1カップ
  9. ★酒 1カップ
  10. ★みりん 1/2カップ
  11. ★砂糖 大さじ6
  12. ★しょうゆ 1/2カップ

作り方

  1. 1

    ★の調味料で割り下を作ります。

  2. 2

    入れる材料ですがすき焼きなので好きな具材を入れて下さい♡

  3. 3

    【1】の中に【2】を入れます。

  4. 4

    煮込んで完成です♡

  5. 5

コツ・ポイント

あまり煮すぎると鶏が固くなる為煮すぎないのがポイントです★

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レシピ作者

居酒屋こはるちゃん
に公開
こんにちは。38年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます♡
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