レタスのおひたし
＊チビママ＊ @cook_40051313
レタスの外側の固めの葉っぱは捨てずにおひたしにしちゃいましょうd(ゝ∀・*)
2020.03.02☆話題入り
このレシピの生い立ち
レタスの外側は捨てがちだけど、捨てるにはもったいないと、母がたまに作ってくれたものです♪( ´▽｀)
レタスのおひたし
レタスの外側の固めの葉っぱは捨てずにおひたしにしちゃいましょうd(ゝ∀・*)
2020.03.02☆話題入り
このレシピの生い立ち
レタスの外側は捨てがちだけど、捨てるにはもったいないと、母がたまに作ってくれたものです♪( ´▽｀)
作り方
- 1
レタスの外側のちょっと固めの葉を5、6枚はがして、柔らかくなるまで湯がく。
- 2
茹で上がったら、水にさらしてからきつく絞って、2cm幅に切る。
- 3
だしの素と和えたら胡麻を振りかけて出来上がり♪
- 4
モモビションさんがレンチンでつくってくれましたo(^▽^)o
栄養価も下がらないし時短になるのでオススメです☆
コツ・ポイント
もちろん普通の部分でやってもＯＫです♪
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