ニラと卵の中華スープ

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ふんわり玉子の　優しい味のスープです
このレシピの生い立ち
ニラが特売だったので

ニラと卵の中華スープ

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材料

２人
  1. ニラ １/２束
  2. 玉子 １こ
  3. 水 ２C
  4. 鶏がらスープの素・薄口醤油 各大さじ１

作り方

  1. 1

    ニラは３センチに切る
    小鍋に水と鶏がらスープの素を入れ強火

  2. 2

    煮立ったら　薄口醤油を加える
    ニラを加える

  3. 3

    煮立ったら　溶き卵を回し入れる
    ふんわりしてきたら火を止める
    器に入れて　ネギを散らしてできあがり

  4. 4

    ★リピ

コツ・ポイント

心を込めて作りましょう
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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