作り方
- 1
こめをとぎ、ザルに30分上げておく
- 2
赤ピーマンを切る。
- 3
フライパンにお米、水、パエリアの素を入れ混ぜる
- 4
ムール貝そ、ソーセージ、海老、赤ピーマンを入れて、蓋をして、弱火で15分、中火で5分
- 5
で火を止め、5分ほどそのままにしておく。パセリをかけて出来上がり
コツ・ポイント
フライパンでする時は、具材でお米が、隠れる位あると、お米が美味しく出来ます。フライパンの代わりに炊飯器の炊き込みご飯の機能、使うとより簡単に出来ますよ
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