簡単！手羽先とピーマンのオイケチャソース
アンナｉｎドイツ @cook_40123199
炒めるだけで簡単♡ご飯がすすむオイスターソース×ケチャップ味です。手羽先がジューシーでズッキーニはとろとろです♪
このレシピの生い立ち
オイスターソース×ケチャップのおかずを作りたくて♪ご飯に合うのでお好みの野菜でお試しください＾＾
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツhttp://ameblo.jp/anna-cooking
簡単！手羽先とピーマンのオイケチャソース
炒めるだけで簡単♡ご飯がすすむオイスターソース×ケチャップ味です。手羽先がジューシーでズッキーニはとろとろです♪
このレシピの生い立ち
オイスターソース×ケチャップのおかずを作りたくて♪ご飯に合うのでお好みの野菜でお試しください＾＾
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作り方
- 1
ズッキーニは半月切り、玉ねぎはくし切り、ピーマンはざく切りにする。フライパンに手羽先を皮面から入れ、焼く。
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- 2
手羽先に焼き目がついたら野菜を入れて炒める。
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- 3
野菜がしんなりしてきたらAを加えて煮絡め、蓋をして弱火にして火を通す。
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- 4
全体に火が通ったら完成！
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コツ・ポイント
★手羽先は皮面から焼くことで香ばしく仕上げます。
★鶏もも肉でも美味しく作れます！
★甘味はケチャップによっても変わってくるのでお好みで調整してくださいね。
★焦げそうな場合は少量の水を入れて焦げないようにしてください。
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