梅ととろろ昆布のうどん
すふぃ @cook_40062175
つわりで食欲が無いときにあっさり食べられたうどんの覚え書き
このレシピの生い立ち
つわりで作るのも食べるのもめんどくさいときにささっと作って食べられるものが欲しくて。
アプリでひらく作り方
- 1
うどん一玉を電子レンジで解凍する。その間にお湯を沸かす。
- 2
白だしとお湯を器に入れて混ぜる。そこにうどんを投入。
- 3
とろろ昆布、梅干し、好みの薬味を乗せて完成。
コツ・ポイント
とろろ昆布や梅干しを入れると塩辛くなるので白だしとお湯は調整する。
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